Ogni bollicina racconta una storia

Ogni bollicina racconta una storia

...Ché provo immensa gioia quando cado nella gola di un uomo estenuato dalle fatiche, ed il suo caldo petto è tomba dolce dove mi trovo meglio che nelle mie gelide cantine.

Charles Baudelaire

Ogni bollicina
racconta una storia

...Ché provo immensa gioia quando cado nella gola di un uomo estenuato dalle fatiche, ed il suo caldo petto è tomba dolce dove mi trovo meglio che nelle mie gelide cantine.

Charles Baudelaire

Lo Champagne V. Etien 1er nasce nel 2000, frutto di assaggi presso grandi produttori così come piccoli vigneron e confronti con esperti enologi, fino alla decisione di preparare apposite cuvée da fare riposare sui lieviti, aspettandone la maturazione.

Dopo 15 mesi arrivano i primi soddisfacenti risultati. Scelta la cuvée, è il momento della registrazione, avvenuta in Francia, del nuovo marchio V. Etien 1er: la prima importazione in Italia risale al 2004 e continua senza interruzioni, arricchendosi per qualità e quantità.

Grande attenzione è dedicata alla veste: viene dapprima studiato un logo elegante e classico, che in seguito cercherà nuove vesti, decisamente più moderne e pop. All’evoluzione del contenuto si accompagna anche una continua evoluzione della forma.

Per il lancio del suo speciale Blanc de Blancs, Dalmaso Srl, dopo diversi anni di ricerca, nel gennaio 2019 sceglie e assembla, seguito da uno tra i più rinomati enologi della Champagne, la cuvée finale. La “mise en bouteille” avviene nel febbraio 2019. In linea con questo percorso Dalmaso Srl sta per acquisire una vigna, che curerà personalmente, fino alla vendemmia.

Dopo questa ventennale esperienza, si giunge a una completa personalizzazione dei prodotti, studiando le migliori soluzioni per garantire risultati sempre più alti e ricercati. Tra i progetti futuri, un Rosè volto a stupire i palati più esigenti, come sempre frutto di prove, ricerche, assaggi e continuo confronto con enologi e vigneron, così da garantire champagne di alta qualità e impiego delle migliori tecniche, tra tradizione e innovazione.

Brut Premier Cru
Millésimé

Brut Nature Premier Cru
Millésimé

Brut Premier Cru
Blanc de Blancs

Brut
Premier Cru
Magum

Brut Classique

Per qualsiasi informazione o per rispondere a eventuali domande sui nostri champagne, il nostro staff è a vostra completa disposizione. Contattateci per scoprire di più sui nostri prodotti o per ricevere consigli personalizzati: saremo lieti di assistervi!




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